Todo el piso de mi casa es de tile blanco, ¿de qué color pinto las paredes para que contraste y no sean aburridas? Tomando en cuenta que los colores de mis muebles son marrón café, beige, madera, guinda, mostaza etc.

No son muchos los datos que me das, pero puede que debas  pensar en pintar salón pasillo, hall de un tono y los dormitorios de otros tonos dependiendo de los colores de los muebles.
Donde los muebles sean oscuros, te aconsejo el color arena suave, es muy apropiado para pasillos y salones, y puedes pintar algún pilar o alguna pared en el mismo color, pero más oscuro.Donde los muebles sean rojizos, te aconsejo el color garbanzo.
Para algún dormitorio puedes optar por el verde manzana o por el  lila muy clarito, casi blanco, que es muy luminoso.